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季節のパウンドケーキ（厚保栗）
¥3,800 税込
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フランス全国農業コンクールで金賞を受賞した、AOP認証の発酵バターをふんだんに使用したパウンドケーキです。ヘーゼルナッツのような香りと豊かなコクが特徴のバターです。フィリングには「やまぐちブランド」に認定されており、大玉で甘みが強い「厚保栗」をたっぷり。これを手作業で渋皮煮に加工し、大粒のまま混ぜこみました。生地にもペースト状の栗を練り込んでいます。安都佐でしか出会えない、贅沢なケーキです。
■原材料
栗（山口県産）、砂糖、AOP発酵バター（フランス製造）、卵、小麦粉、アーモンドパウダー、ブランデー、バニラビーンズ／ベーキングパウダー、（一部に小麦、乳成分、卵、アーモンドを含む）
■賞味期限
製造日より8日（10℃以下にて保存）
■アレルギー成分
小麦、乳、卵、アーモンド
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